４月１日にちなんでフェイク料理を探してみた！
★本日は…★
本日は４月１日エイプリールフールですね。
今年は例年とは違い様々な方が
「それどころではない」
と言うのが本音だと思います。
まー
確かに そうなんですけどね。
ただ私の方としては 暗いニュースの最中であっても
不謹慎と思われようが
心は結構明るく持っていきたいのですよね。
なので本日の ブログネタの方は
エイプリールフールにちなんで
フェイク料理というものについて ご紹介させていただきます。
★フェイク料理とは？★
フェイク料理と言うのは 多分ですが…
どういうものかは詳しく説明しなくても分かりますよね？
あの肉だと思ったら 肉じゃなかった的な
料理とかですからね。
と言うと…
前に確か蒟蒻で作られたレバーなるものを紹介したと思います。
あのレバ刺しの時ですね。
本来は色々と理由があって あーいう料理なのですが
あれも一応はフェイク料理と言えると思います。
ちなみに
その時の記事がコチラ
↓
本日紹介する記事も基本的には あんな感じの料理ですね。
ーーーで作られている～～～みたいな料理 という形の紹介にしていこうと思います。
★フェイク料理★
◎蕎麦らしきうどん
リンク
先ずは本日のトップバッターですが…
名前から分かる通り[うどん]で作られている[蕎麦]になります。
うどんも蕎麦も両方麺類じゃないか…
なんて思った方はいらっしゃいますか？
確かにそうなんですけど…
実は
こちらのうどん。
蕎麦アレルギーの方の為の料理らしいです。
見た目が違う料理を出された場合
本人もしくは周囲のどちらかで気を使う場合というのがありますからね。
そう言ったことが
なるべく無いようにという配慮ができる料理ということですね。
◎肉らしい豆な嫁
リンク
続いての二品目ですが名前が何とも
「肉らしい」
と言うことにセンスを感じ
思わず変換を間違いそうになってしまいますが…
恐らく
これも分かるでしょう。
[(大)豆]で作られている[鶏の唐揚]です。
コチラの商品は届いたときに冷凍状態で届き
解凍後に自分で油であげるタイプなので
通常の鶏の唐揚げ同様の雰囲気の中で食べることができますので
酔っぱらいを騙すには打ってつけとなる料理なのではないでしょうか。
さすが畑のお肉と言われる大豆w
(別にそれは関係ないですねw)
◎唐千寿
リンク
続いての三品目は
「唐千寿」
と言うおつまみです。
こちらは通常は鰡(ボラ)の卵巣であるカラスミを
卵黄・鱈の卵・鮫の卵で作っている料理
と言うことになるのですが…
ちなみにコチラ
しっかりと説明欄のところに
「からすみ風味」とか 「フェイク食材」
なる文字も出ています。
高級食材と言われるカラスミの雰囲気などを
出来るだけお手軽に味わえるように と言う料理ということですね。
上二つとは少し毛並みが違いますが
狙い自体が明確にされているので
結構ファンが多いのではないかと思える
フェイク食材であるように思えます。
★まとめ★
いかがでしたでしょうか
本日はフェイクなる料理や食材を三品ご紹介させていただきました。
・一品目はアレルギーの方向け。
・二品目は酔っぱらいの騙し討ち。w
・三品目は雰囲気を楽しみたい。
と言う形でいずれも目的がある料理です。
通常フェイク料理などは楽しさを先ずは追求…
みたいな感じがあるのですが…
もちろん
そう言ったのも多くあり 私も好きなのですが…
今回は敢えて省かせていただきました。
何らかの反応があれば
そう言ったのも紹介はさせていただきたいとは思いますが…
とりあえず本日はこんな感じです。
●その他情報●
フェイク料理以外のグルメ情報が知りたいと言う方は
是非コチラもチェックしてみてください。
楽天ルームもやっていますので宜しくお願いします。
